Jenis Fonem Jenis fonem yang dibicarakan di atas (vokal dan konsonan) dapat dibayangkan sebagai atau dikaitkan dengan segmen-segmen yang membentuk arus ujaran. Kata bintang , misalnya, dilihat sebagai sesuatu yang dibentuk oleh enam segmen — /b/, /i/, /n/, /t/, /a/, /Å‹/. Satuan bunyi fungsional tidak hanya berupa fonem-fonem segmental. Jika dalam fonetik telah diperkenalkan adanya unsur-unsur suprasegmental, dalam fonologi juga dikenal adanya jenis fonem suprasegmental. Dalam bahasa Batak Toba kata /itÉ™m/ berarti '(pewarna) hitam', sedangkan /itÉ”m/ (dengan tekanan pada suku kedua) berarti 'saudaramu'. Terlihat bahasa yang membedakan kedua kata itu adalah letak tekanannya, sehingga dapat dikatakan bahwa tekanan bersifat fungsional. Lain lagi yang diperlihatkan dalam contoh bahasa Inggris berikut. Di sini perubahan letak tekanan tidak mengubah makna leksikal kata, tetapi mengubah jenis katanya. Kata benda Kata kerja ‘import ‘impor’
Nori Krispi
BAHAN:
5 lernbar nori, potong 6 bagian100 gram tepung terigu
2 sdm tepung kanji
1 sdm tepung beras
1 butir kuning te ur
1/4 Sdt merica bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
300 ml air
Minyak secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Potong-potong nori menjadi 6 bagian. Sisihkan.2. Dalarn wadah, campurkan semua tepung. Tambahkan kuning telur,
merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Aduk.
3. Masukkan air sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak menggumpal.
4. Ambil selembar nori, celupkan ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan.
Hasil jadi: Untuk 30 buah
Buku: 30 Sensasi Krispi, Kriuk, Kremes Populer
Comments
Post a Comment